最近は、名古屋めしをムスリム向けに開発してくださるお店が増えています。
8月27日には株式会社JBイレブンさまによる「大豆ミートの担々麺」「大豆ミートの台湾らーめん」「鉄板ナポリタン(フレンドリー)」の試食会に、10月10日には株式会社若鯱家さまによる「ボタニカルカレーうどん」の試食会に、名古屋モスク利用のムスリム数人が参加させていただきました。
アルコールも畜肉も不使用で(「大豆ミートの台湾らーめん」はインドネシアでハラール認証取得済のチキンエキスを含みます)、ムスリムが安心して食べられるメニューになっていて、試食会の参加者にも好評でした。
試食会でいただいたメニューは、以下の店舗で食べられます。
「大豆ミートの担々麺」
・ロンフーダイニング KITTE名古屋店(中村区) ・ロンフーダイニング ららぽーと名古屋みなとアクルス店(港区)
・ロンフーダイニング アスナル金山店(中区)
「大豆ミートの台湾らーめん」(ハラール・チキンエキス含む)
・一刻魁堂 イオンタウン千種店(千種区)
・一刻魁堂 アピタ千代田橋店(千種区)
・一刻魁堂 アピタ港店(港区)
・一刻魁堂 ポートウォークみなと店店(港区) (常滑市・小牧市・春日井市・みよし市・豊田市・刈谷市・東海市・各務原市にも対応店舗あり)
「鉄板ナポリタン(フレンドリー)」
・鯱ひげ 中川篠原店(中川区)
・ドン・キホーテ 城北店(北区)
(常滑市にも対応店舗あり)
「ボタニカルカレーうどん」
・若鯱家 名古屋駅エスカ店(中村区) ・若鯱家 BINO栄店(中区)
・若鯱家 錦店(中区)
・若鯱家 イオンタウン千種店(千種区)
・若鯱家 イオンタウン千種店(千種区)
・若鯱家 イオンモールナゴヤドーム前店(東区)
・若鯱家 イオン モール名古屋茶屋店(港区)
(常滑市にも対応店舗あり)

これ以外にも、アルコールと畜肉不使用の名古屋めしがあります。
「大豆ミートの台湾まぜそば」( ハラール・チキンエキス含む )
・フジヤマ55 大須総本店(中区)
・フジヤマ55 ミッドランドスクエア店(中村区)
・フジヤマ55 金シャチ横丁店(中区)
(常滑市にも対応店舗あり)
なお国産のハラール肉を使用した名古屋めしは、以下の店舗で食べられます。
「味噌煮込みうどん」「手羽先」「味噌串かつ」など

・山本屋 大久手店(千種区)
・山本屋 神宮前店(熱田区)
・山本屋 桜通大津店(中区)
(ムスリム対応ポリシーと対応メニューはこちら)
